材料(2人分) A 合わせ調味料 みりん 16cc 酒 32cc 砂糖 8g 醤油 32cc 米 1合 まるごと牡蠣ソース 30g 水 150cc 牡蠣(加熱用) 6粒 作り方 ① Aの材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。 ② ❶のうち30ccを別鍋に移し、洗って水気を取った牡蠣を加え煮る。 ③ 炊飯器に❶の残りのA、まるごと牡蠣ソース、水を入れて炊く。 ④ 器にごはんを盛り、❷の牡蠣をのせて完成。