旨みたっぷりクリーミーポタージュ

材料(2人分)

  • 玉ねぎ       100g
  • 牛乳        400cc
  • まるごと牡蠣ソース  60g
  • バター(無塩)     30g
  • ベーコン       50g

 

作り方

① 鍋にバターを入れ、スライスした玉ねぎとみじん切りにしたベーコンを弱火で炒める。
② ❶がしんなりしたら、牛乳とまるごと牡蠣ソースを加え、一煮立ちさせる。
③ ❷をミキサーにかけ、スープ状になったら完成。



このレシピに使ったのは…



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