【オイル活用】牡蠣香る簡単チャーハン

材料(2人分)
- ごはん 300g
- 長ネギ 10cm分
- 焼き豚 80g
- たまご 2個
- 牡蠣のこめ油漬けオイル 大さじ2
- 塩・コショウ 適量
作り方
① 長ネギをみじん切り、焼き豚は1cmほどの角切りにする。たまごを溶いておく。
② 中火で熱したフライパンに 牡蠣のこめ油漬けオイル を入れ、香りが立ったら長ネギを入れてしんなりするまで炒める。
③ 溶き卵を加えてふんわりするまで炒めたら、強火にしてごはんと焼き豚を加えて炒める。塩コショウで味を整えてお皿に盛り付けて完成。
このレシピに使ったのは…
★ちょい足しアレンジ
たみこの海パック「香りおきあみ」をトッピングしてさらに美味しく
